Сенча Китайская: Искусство Утренней Росы
Погрузитесь в ритуал, насчитывающую сотни лет. Наша Сенча — это не просто чай, а результат тончайшего мастерства, пришедшего из Японии. Мгновенная обработка собранных листьев паром — ключевой секрет этого сорта. Этот метод, подобный искусству сэйдзюцу, «запечатывает» свежесть только что распустившихся почек, останавливая время и сохраняя всю силу молодого листа: яркий хлорофилловый цвет, максимальную концентрацию витамина С и антиоксидантов.
Заварите его, и вас встретит нежный настой цвета светло-зеленого нефрита. Его аромат — это чистота утреннего луга с росой, свежесть морского бриза и едва уловимый шлейф цветущих трав. Вкус поражает гармонией: мягкая сладость и округлые травяные ноты в начале и освежающая, чуть терпкая минеральная глубина в послевкусии. Это чай для осознанного начала дня, который подарит вам ощущение ясности и гармонии.
Искусство заваривания (Ощутите разную грани вкуса):
Нежный (60°C): 1 ч.л. на чашку, настаивать 2-3 мин. Раскроет мягкость и сладковатые нотки.
Яркий (85°C): 1 ч.л. на чашку, настаивать 1-1,5 мин. Подарит бодрость и легкую терпкость.
Холодный настой (Айс Ти): 2 ст.л. на 1 л холодной воды. Настаивать в холодильнике 6-8 часов. Получится удивительно сладкий и освежающий напиток без горечи.
Состав: Чай зеленый китайский Сенча (Sencha) высшего сорта.
Сенча понравится как опытным чайным гурманам, так и новичкам, которые ищут что-то уникальное и необычное.
Отзывы
Отзывов пока нет.