Чай зеленый Бай Мао Хоу, Беловолосая обезьяна, 500г

Бай Мао Хоу без добавок и ароматизаторов. Это изысканный, редкий и уникальный сорт зеленого чая, выращенного на севере провинции Фуцзянь в уезде Чжэнхэ. Эти места в древности, согласно легендам, называли «краем Белых обезьян». По одной из версий, именно поэтому чай получил свое название «Беловолосая обезьяна».

Молодые листочки и пушистые белые почки, покрытые ворсом, бережно вручную собирают ранней весной на рассвете. Дальнейшая обработка сочетает технологии белых и зеленых чаев, именно поэтому Бай Мао Хоу в Китае часто считается бело-зеленым чаем.

Внешний вид обработанного чайного листа, напоминает пушистые изогнутые хвостики обезьян с белыми ворсинками. Многие считают, что именно за это сходство чай получил свое название Беловолосая обезьяна. Аромат готового настоя изысканный, фруктовый. Вкус очень мягкий и легкий, с тонами спелых фруктов, весенних цветов и меда. Можно почувствовать ноты белого чая. Послевкусие долгое, приятное, сладкое..