Лемонграсс сушеный, 200г

Чай Лемонграсс сушеный (Лимонная трава) без добавок, 200г

Лемонграсс (Лимонная трава, цитронелла) — это тропическое многолетнее злаковое растение с выраженным цитрусово-имбирным ароматом. Во время роста образует плотные пучки из тонких, жестких стеблей, переходящих в длинные листья. Для употребления их срезают, высушивают и нарезают на небольшие кусочки, длиной 5-10 мм.
Сушеный лемонграсс можно использовать в качестве ароматной добавки к чаю (хорошо сочетается с зеленым и черным чаем, идеально с сенчей), но можно употреблять и как самостоятельный напиток в горячем или холодном виде.
Чай из лемонграсса получается освежающим, легким напитком, с выраженным цитрусовым ароматом, напоминающим смесь лимона, лайма и имбиря, но почти без кислоты. Вкус мягкий, травянистый, с тонкими пряными, слегка сладковатыми нотами.

Лемонграсс невероятно популярен в азиатской кухне. Его используют не только для приготовления напитков, но и как универсальную приправу для множества блюд, чтобы придать свежий лимонно-имбирный оттенок. Лимонная трава — ключевая пряность в азиатских супах : Том Ям, Том Кха, Фо Бо. Идеально сочетается с кокосовым молоком, морепродуктами, имбирем и чили.

Лемонграсс отличается большой пользой. Богат витаминами А, С, В, магнием и железом. Содержит в большом количестве цитраль — природное вещество, обладающее антимикробными, противовоспалительными, антиоксидантными и успокаивающими свойствами. Чай поможет снять тревогу, улучшить сон, укрепить иммунитет.
Используется чай из Лимонной травы и в диетах для похудения как средство, способствующее ускорению метаболизма, детоксикации организма и снижению аппетита. В этом случае рекомендуется пить чай регулярно перед едой.
Рекомендации по завариванию:
Прогреть кипятком посуду для заваривания.
Насыпать 1-2 ч.л. сушеного листа на 200 мл горячей очищенной воды (90–95°C) Через 10–15 минут напиток готов. Возможно повторное заваривание до 3-5 раз.

100% натуральный продукт. Без добавок и ароматизаторов.
Каждая партия нашего чая проходит строгий контроль качества, что гарантирует его высочайшие вкусовые характеристики и свежесть.