Чай Голубая матча (Ченг Шу) 100гр.

Чай Голубая матча (Ченг Шу) изготовлен из измельченных в пудру на каменных жерновах лепестков тайского цветка Клитории тройчатой или Анчана.
Напиток имеет нежный, немного сладковатый, лёгкий травянистый вкус с тонкими цветочными нотами. Чанг шу лишён горечи, терпкости или каких-либо иных очень ярких нот, поэтому он универсален и все напитки с голубым матча получаются очень нежными и сливочными. Отлично сочетается с растительным молоком.

Голубой матча используют в кулинарии, кондитерских изделиях, в приготовлении разнообразных холодных и теплых напитков. Ченг Шу имеет еще одну особенность — при изменении кислотности меняет цвет, к примеру при добавлении лимона из голубого превращается в яркий фиолетовый. Эту особенность часто используют в приготовлении коктейлей.

Голубая матча из лепестков Клитории тройчатой — это настоящий суперфуд и идеальный напиток для ежедневного употребления. Она содержит витамины С, К, D, Е, В, а также марганец, железо и фосфор. На протяжении долгих веков анчан используется в аюрведической медицине в качестве средства от бессонницы, стимулятора работы мозга и в роли антидепрессанта. Голубая матча богата антоцианинами и проантоцианидами. Эти мощные антиоксиданты позволяют снизить риск раковых и сердечных заболеваний, способствуют выработке коллагена, а также помогают сохранить острое зрения как можно дольше. Матча голубая улучшает состояние кожного покрова, нормализует работу обменных процессов, укрепляет иммунитет.
Данный чай незаменим при простуде и авитаминозе. Он улучшает работу пищеварительной системы, приводит в норму артериальное давление. С его помощью можно понизить содержание сахара в крови. Благоприятно влияет на организм в целом.

Чай Голубая матча из анчана — это уникальный и полезный напиток, который сочетает в себе великолепные вкусовые качества и целебные свойства, делая его популярным выбором среди тех, кто заботится о своем здоровье.