Чай Да Хун Пао (Большой Красный Халат) 1 категории, 500г

Знаменитый императорский улун Да Хун Пао, или Большой Красный Халат, имеет многовековую историю. Название отсылает к Красному Халату, который, согласно одной из легенд, мифический император пожертвовал много лет назад чайному кусту в знак благодарности за чудесное исцеление.

Растет этот чай в заповедных горах Уи Шань провинции Фудцзянь. Дождь, который льется над известняковыми ущельями и карстовыми вершинами Уи Шаня, наполняет узкие горные ручьи и водопады, насыщая их минералами, которые придают чаю особенный вкус. Поэтому чай называют «утесным».

Большой Красный Халат относится к сильноферментированным улунам. Невероятный цвет и вкус Да Хун Пао, Вас сразу же поразит в самое сердце. Вкус, раскрывающийся не сразу, а спустя время, очень необычный. Первоначально плотный и терпкий, но потом мягкий и долгоиграющий, слегка сладковатый.

Является одним из лучших тонизирующих чаев, определенно являясь утренним чаем. До сих пор используется в китайской медицине. Отлично согревает, выводит токсины и шлаки. Повышает иммунитет. Помогает пищеварению. С ним вы никогда не устанете.