Восемь сокровищ Шаолиня, 500 г,чай лист.зел. аром. НОВИНКА!
Необыкновенно изысканный купаж с тонким, но насыщенным ароматом и вкусом из трех легендарных китайских чаев. Великолепное трио из необычной Сенчи (которую не прожаривают, а пропаривают), элитного Лунцзина (входит в десятку самых знаменитых китайских чаев) и нежного белого императорского чая, знаменитого Бай Му Дань (прочно вошел в список чаев, которые каждый должен как минимум однажды попробовать в своей жизни). И венчает эту композицию нежное фруктово-ягодное облако из ягод клубники, кусочков ананаса и лепестков календулы.
Лунцзин многие считают самым лучшим чаем. О необычайной его популярности и статусе свидетельствует тот факт, что высокопоставленных государственных гостей угощают именно им.
Этот легендарный зеленый чай происходит из провинции Чжэцзянь. Его выращивали столетиями рядом с озером Си Ху монахи монастыря Лао Лун Цзин. Рядом находился колодец, который был очень насыщен минеральными веществами. Во время дождей на глади воды создавались различные визуальные эффекты, напоминавшие движения свернувшегося дракона. Колодец этот очень почитался, дал название монастырю и чаю. Об этом чае слагали поэмы. В знаменитой «Оде чаю» поэта 4 века Ду Юя есть упоминание о Лунцзине: «на Западном озере есть чай под названием «Колодец Дракона». Там пики Южных гор встречают туманные зори, и летят водопады в тёмные ущелья, и камни растут».
Еще одна жемчужина в нашем купаже — белый императорский китайский чай Бай Му Дань, несмотря на несколько наблагозвучное для нашего уха название, имеет очень поэтичный перевод с китайского – Белый пион, и отличается очень нежным, тонким вкусом и проникновенным, характерным только для него, ароматом. Это привело к тому, что Бай Мудань прочно вошел в список чаев, которые каждый должен как минимум раз попробовать в своей жизни.
Как заваривать Чай
Температура заваривания: 90 °С.
Время заваривания: 8 — 10 мин.
Количество чая на 1 литр воды: 10 — 15 гр.





Отзывы
Отзывов пока нет.