Чудодейственный корень почитаем уже более 5000 лет. Древние азиатские народы приписывали ему волшебное умение возрождать молодость, дарить исцеление от всех болезней и продлять жизнь, поэтому женьшень – настоящий природный доктор – всегда ценился дороже шелков и золота.
Многие удивятся, но жень шень произрастает не только в Азии. Его разновидности можно найти в лесах Америки и даже на европейских плантациях.
Где растет женьшень
По месту произрастания и виду известны:
- азиатский женьшень (Китай, Япония, Корея, Дальний Восток); сюда же можно отнести гибридный вид – корейский (красный) жень шень;
- американский женьшень (США, Канада);
- европейский женьшень (Болгария, Словакия, Чехия);
- сибирский элеутерококк (Дальний Восток, Восточная Сибирь, Алтай, Южная Европа).
В Японии собирают Panax japonicus и Panax cepens, которые близки по свойствам. В Китае, Корее и на Дальнем Востоке – женьшень китайский (Panax notoginseng). Известен также Panax zingiberensis, растущий в китайской провинции Юньнань, который находится под охраной и числится в Международной красной книге как исчезающий вид. Независимо от вида в Азии женьшень издавна считался священным растением, поэтому принимать его разрешалось лишь императорскому семейству. А простолюдины, дерзнувшие посягнуть на святыню, предавались смерти.
Женьшень американский (название на латыни – Panax quinquefolius), который и сейчас растет в диком виде в Канаде, с давних времен использовали племена северных индейцев. Чероки и ирокезы применяли его для очистки крови, использовали для заживления ран и готовили женьшеневый напиток для повышения выносливости воинов. Этот вид обладает менее выраженным, «медленным» эффектом.
Европейский женьшень выращивается на плантациях Болгарии, Чехии, Словакии. Прародителем его является уссурийский женьшень, свойства которого в культурной форме проявляются значительно слабее.
Дальний родственник женьшеня – элеутерококк сибирский (Leutherococcus senticjcus). Влияние этого вида на организм выражено слабо, что дает возможность назначать его даже детям. Он немного повышает давление, помогает бороться со стрессом и укрепляет иммунитет.
Сегодня жень шень популярен в России не менее, чем в восточных странах. Первые сведения о нем русские лекари почерпнули в XVII в. из трудов Н.Г. Спафария, который служил в русском посольстве в Китае и интересовался местной медициной. Однако сохранились сведения, что еще до «культурного» проникновения женьшеня в Европу его собирали и применяли для лечения коренные народы Приморья – удэгейцы, ульчи и нанайцы.
Возвращение внутренней гармонии
Женьшень удивителен: лечебным воздействием обладают его корни, плоды и листья. Особенно ценятся корни возрастом 25–35 лет, причем наиболее высоки полезные свойства тех, которые по форме напоминают фигуру человека. Их высушивают на солнце, после чего светло-янтарные корешки нарезают пластинками, либо измельчают в порошок, либо делают из них спиртовую вытяжку – экстракт. Иногда перед сушкой корни обрабатывают паром – так получается красно-коричневый жень шень.
Готовый порошок добавляют в различные препараты или фасуют в пакетики, которые помогают готовить целебный общеукрепляющий напиток. Также порошок напыляют на чайный лист, чтобы получить женьшеневый чай, который обладает выраженным тонизирующим эффектом.
Как помогают препараты женьшеня
- Снимают физическую усталость, умственное переутомление.
- Укрепляют нервную систему.
- Восстанавливают аппетит.
- Увеличивают работоспособность.
- Устраняют сонливость.
- Повышают потенцию, либидо.
- Улучшают работу желудочно-кишечного тракта.
- Уменьшают недомогания со стороны сердечно-сосудистой системы.
- Нормализуют артериальное давление.
- Если имеются гнойнички или раны – заживляют.
Женьшень помогает в лечении многих болезней: показан при ревматизме, неврастении, диабете, анемии, простатите, гипотериозе, гипотонии, серьезных инфекционных заболеваниях.
Как употреблять женьшень
Экстракт женьшеня, настойку и другие препараты на его основе лучше принимать в прохладное время года, сочетая с работой на свежем воздухе: организму в этот период необходим приток кислорода. Лучшее время – осень и зима.
Любые препараты, в том числе витамины с женьшенем, имеют некоторые противопоказания: не рекомендуются детям и здоровым взрослым моложе 40 лет, людям с онкологией, беременным и кормящим. В остальном ограничений нет, однако в каких дозах жень шень можно принимать, действие и индивидуальный график лучше обсудить с врачом.
Если же вы просто хотите расслабиться и зарядиться энергией чудесного растения, заварите чашечку необычного женьшеневого чая и наслаждайтесь природным вкусом. А о том, чем интересен и полезен чай из женьшеня, читайте в следующей статье нашего чайного блога.