Почему чай Да Хун Пао такой дорогой?
В 2002 году на аукционе в провинции Фуцзянь китайский ресторан приобрел 350 грамм чая Да Хун Пао, также известного как «Большой красный халат», за 120 тысяч долларов. Этот чай был собран с материнских кустов, которые считаются настоящим достоянием Китая. В 2006 году с тех же кустов собрали последние 20 грамм чая, которые были проданы за 40 тысяч долларов.
Что делает Да Хун Пао таким ценным?
Главная причина высокой стоимости этого чая – его происхождение. Материнские кусты, с которых собирают Да Хун Пао, являются уникальными. Сегодня их осталось всего шесть, и они охраняются как национальное достояние. Ежегодно тысячи туристов со всего мира приезжают к монастырю Тянь Синь, чтобы увидеть эти легендарные кусты, ставшие символом китайской чайной культуры.
Сейчас Да Хун Пао производят из листьев, собранных с культивированных кустов, растущих на склонах гор Уишань. Этот чай относится к категории Уишаньских улунов, которых насчитывается более 80 видов. Несмотря на то, что он больше не собирается с материнских кустов, его стоимость остается высокой благодаря уникальному вкусу, богатому аромату и многочисленным полезным свойствам.
Секрет Уишаньских улунов
Уишаньские улуны выращивают в удаленных горных районах с идеальной экологией. Чайные плантации расположены в живописной местности, где сочетание природных условий и климата создает идеальные условия для роста чайных кустов. Листья собирают и обрабатывают по традиционным технологиям, которые позволяют сохранить их неповторимый вкус и аромат.
Ежегодно в этот регион приезжают тысячи ценителей чая, чтобы попробовать легендарные улуны прямо у источника их происхождения. Для тех, кто хочет насладиться этим уникальным чаем, не выезжая за пределы своей страны, интернет-магазин liberica.by предлагает широкий выбор элитных сортов, включая Да Хун Пао и другие Уишаньские улуны.
Погрузитесь в мир изысканных чаев и откройте для себя вкус, который покорил сердца гурманов по всему миру!